Fakta o medových houbách bez kroužků – identifikace, podobnosti, výhody a recepty

Roztomilí malí Šmoulové, ano, mluvím o houbách, ne o černých druzích jako kreslené postavičky, ale o jejich zlaté variantě, známé jako medová houba bez prstenu.

Mnoho lidí je zmateno, zda je tento druh houby jedlý nebo jedovatý, zda by se měl pěstovat a podávat na stůl, nebo se ho zbavit.

Je to pro vás také nepochopitelné?

Dokončili jste čtení delších příruček, které neobsahují konkrétní informace?

Nyní je čekání u konce, zde se dozvíte všechny podrobnosti o medové houbě bez kroužku. Podívejte se na náš obsah níže a my vám dáme vědět vše o tomto malém stvoření ve vaší zahradě.

Medová houba bez kroužků:

Existuje několik druhů v kategorii medových hub bez prstenců, protože žlutých hub je málo, takže je to Armillaria tabescens, o které se chcete dozvědět.

Tento druh houby patří do čeledi Physalacriaceae, rostlinného patogenu známého pro svou schopnost využívat bioluminiscenci (svítící fík).

Ale svět je obrovský a najdete mnoho hub se žlutými klobouky.

Míjíte-li zahradu plnou mrtvých pařezů a pilin nebo starý keř, narazíte na žluté fugy jako Omphalotus illudens nebo Galerina marginata.

Ale víte, že když jednoho dne narazíte na hřib galleria a přinesete si ho domů v domnění, že je to medonosná houba bez prstenců, může zemřít?

Aby se předešlo nepříjemnostem, malý zmatek může být katastrofální, takže zde je několik věcí, které vám pomohou vědět o původní Armillaria tabescens.

Identifikace medové houby bez kroužků:

Jak poznat medonosnou houbu? Dobrá zpráva je, že to není tak těžké. K tomu, abyste tuto polojedlou houbu poznali, se stejně budete muset naučit nějaké základy.

Pokud mezi zářím a listopadem projdete kolem zeleně, narazíte na velkou úrodu Armillaria tabescens.

Med (suchá plus šupinatá čepice, která je barevná a nemá na stonku žádné kroužky. Uvidíte je růst v trsech na mrtvém dřevě, zejména na mrtvole dubu.

Klobouk je konvexní, zploštělý, se zvýšenými okraji (pokud je zralý) a tvořený suchými a šupinatými, medově hnědými nebo červenohnědými vatovitými šupinami.

Žábry jsou rozmístěny od úzkých po široké. I když se bude vždy pěstovat v trsech.

· Stanoviště houby medonosné:

Medové houby milují lesní prostředí.

Proto se jejich stanovištěm stávají dřevěné klády východní Severní Ameriky, Velkých jezer na jihu, Texasu a Oklahomy na západě.

Armillaria se však může v jednotlivých zemích lišit v druzích. Některé jsou docela jedlé po uvaření, některé jsou mírně jedlé a některé mohou být pro některé lidi toxické.

Protože jsou parazitické, jsou domovem hřibů medonosné pařezy ovocných stromů, sady a zejména slepé uličky dubů.

· Velikost houby medu:

Velikosti medových hub bez kroužků:

• Šířka čepice: 1-4 palce
• Délka stonku x šířka: 2–8 palců x ¼–½ palce.

Medová houba se může rozšířit až na 2.4 mil, pokud je ponechána bez řezu.

Můžeš navštívit Oregon Chcete-li si to ověřit, zjistíte, že medovice bez prstenců roste jako největší živý organismus v modrých horách.

Proto jí říkáme oregonská medová houba, největší medová houba.

Vedle medonosné houby však mohou růst i jiné druhy, druhy Armillaria.

· Bezkroužkový potisk výtrusů medových hub:

Je velmi důležité porozumět, naučit se a identifikovat výtrusné znaky Armillaria tabescens. Takže pro vaši informaci

Výtrusné stopy bezkroužkových medových hub jsou bílé, pokud nejsou bílé, neberte si je domů.

Smrtelné druhy hub nemají čistě bílé stopy výtrusů, žlutá houba má výtrusy zpočátku čistě bílé a při růstu jsou eliptické, hladké, bezbarvé.

Oproti jiným jedovatým druhům hub bude mít Gymnopilus spectabilis výtrusy oranžově hnědé, smrtelná Galerina nahnědlé a Omphalotus illudens krémově bílé výtrusy.

Zde je trik pro vás, můžete použít sprej s černým pepřem, abyste získali přesnou barvu spór.

· Kořeny medové houby:

Mycelium lze vidět v odumřelých pařezech dubů a v odumřelých kořenech některých jedlých stromů. Mycelium je kořen houby, jak se dá říci v běžné mluvě.

Kořeny medové houby na špičkách mrtvých stromů lze vidět jako bílou vějířovitou strukturu, která se vyvíjí mezi kůrou a stromem.

Jak houba zakořeňuje a roste ve shlucích, můžete vidět shluk jako velký a rozprostírající se na 3.5 km.

· Chuť a vůně medových hub bez kroužků:

Pokud mluvíme o chuti a vůni medové houby, může se lišit od doby, kdy houba raší a roste, až po dobu, kdy je plně dospělá nebo zralá.

V případě medových hub bez prstenců se často konzumují klobouky, protože stonek je tlustý, silný a poněkud obtížně se vaří, žvýká a tráví.

Medové houby bez kroužků mají ve srovnání se svými kroužkovanými bratranci velmi dobrou chuť a po uvaření nezůstává žádný zápach. Chuť jedlých medových hub je v poslední době často nahořklá.

Kdo to zkusí poprvé, může mít chuť odlišnou, protože jejich chuťové buňky nejsou na houby zvyklé.

Když nejsou vařené, můžete najít svíravý zápach tam, kde jsou medové houby bez kroužků.

· Bioluminiscence medonosné houby bez kroužků:

Bioluminiscence je proces, při kterém houby svítí na žábry modrým nebo zeleným světlem, aby v noci přilákaly hmyz, aby rozšířil své spory.

Některé druhy nebo druhy Armillaria září, ale armillaria tabescens není hlášeno, že svítí. Podobný druh, hřib jack O'lantern, bioluminizuje a svítí ve tmě.

Je však jedovatá a nejedlá.

Podoby medových hub bez kroužků:

Medové houby bez prstenců mají mnoho podobností, některé jsou jedlé, zatímco jiným se lze zcela vyhnout kvůli jejich smrtelné toxicitě, která může dokonce vést ke smrti.

Dvě nejběžnější a nejpozoruhodnější podobnosti, které máme pro žlutou houbu, jsou:

· Omphalotus illudens:

Omphalotus illudens, také známý jako malá žlutá houba, není jedlá obdoba medové houby Ringless Armillaria tabescens.

Není to dost smrtící, aby vás zabilo, ale může to způsobit vážné žaludeční problémy a problémy. Proto je nutné se mu vyhýbat.

Vzhledem k tomu, že vypadá jako medová houba, máte možnost si do košíku vložit některé z hub jack O'lantern (obecný název pro omphalotus illudens).

Abyste tomu zabránili, všimněte si klíčového rozdílu mezi těmito dvěma:

Smrtící houba bude mít oranžovou čepici a hladší povrch, zatímco jedlá odrůda bude mít lepkavou čepici a prsten.

· Galerina marginata:

Medová houba vs smrtící galenit; Galerina marginata, známá také jako smrtící galerie, je malý zabiják, že i trocha jídla může zabít dospělého.

Proto mu říkáme smrtící galenit a vypadá mnohem blíže k Armillaria tabescens. Hlavní rozdíl je mezi velikostí, prstencem a výtrusy.

Jedlá medonosná houba bez kroužků má poměrně velké rozměry, bezkroužkové a průhledné výtrusy s bílým potiskem výtrusů.

Smrtící galenit má hnědé výtrusy, prstence a menší velikosti.

· Gymnopilus junonius:

Také známá jako smějící se velká tělocvična je další podobně vyhlížející houba se žlutým plástvem. Jeho chuť je hořká, dost podobná jeho dalšímu sourozenci.

Má však oranžově hnědé spory a to je hlavní rozdíl mezi Armillaria tabescens a Gymnopilus junonius.

Fakta o medové houbě bez kroužků:

Některá OTC fakta jsou:

• Bezpečně jedlé
• Vědecký název, Armillaria tabescens
• Čeleď, Physalacriaceae.
• Barva, med
• Suchá šupinatá čepice
• Žádné kroužky na stopce
• Roste ve shlucích na mrtvých lesích
• Roste v září až listopadu
• Velikost, čepice 1–4 palce; stonek; ¼–½ palce x 2–8 palců (šířka x výška).

Zde je několik zajímavých faktů o medových houbách bez kroužků, které si rádi přečtete:

1. Není to jedna houba:

Medonosná houba není jediná houba, ale existuje mnoho různých jedlých hub patřících do stejné čeledi, ale různých druhů.

2. Je polojedlý:

Ne každý dokáže strávit medové houby bez kroužků a nedoporučuje se je jíst každému, místo toho mohou noví jedlíci hub po jejich konzumaci pociťovat žaludeční potíže.

3. Dá se snadno identifikovat.

Pokud se naučíte velmi základní tipy o žluté houbě, můžete ji identifikovat a bezpečně jíst bez újmy. Zjistěte si informace o velikosti kapuce, žábrách, funkci bez kroužku a vytvořte výtrusný potisk a můžete vyrazit.

4. Jako nový houbař byste měli začít s nízkým množstvím žluté houby.

Říká se, že kdo to zkusí poprvé, měl by začít jíst jen jednu houbu a postupně množství zvyšovat.

Pokud nemají závažné příznaky, mohou si vychutnat plné jídlo žlutých hub.

5. Žlutá houba se pěstuje pouze na začátku zimy.

Medové klíčky bez prstenců nemají rády drsné počasí jako léto a zimu. Objevují se a rostou pouze mezi zářím a říjnem a mizí v mrazu.

6. Během září a října je výnos žluté houby bezkonkurenční.

Až přijdou tyto měsíce, uvidíte, jak roste pod každým živým plotem stromů a všemi mrtvými kořeny. Ale poté už po něm na zahradě, trávníku ani jinde nenajdete jedinou stopu.

7. Žlutá medová houba je největší rostoucí houba:

V Medfordu v Oregonu se horská žlutá medová houba vyskytuje ve velikostech větších než jakýkoli jiný druh hub.

Pokud nejsou odříznuty a zvednuty ze země, mohou svůj růst rozšířit na míle daleko.

8. Můžete provést test na černém plátu, abyste nakonfigurovali, zda je houba skutečně bezkroužková medová houba.

Výtrusný otisk se obvykle provádí na černém štítku, aby se zjistilo, zda houba, kterou vkládáte do košíku, je ve skutečnosti žlutá medová houba.

Pokud tomu tak skutečně je, na černé desce bude bílý tisk. Pokud ano, můžete to jíst, jinak to vlastně není jedlá odrůda hub.

9. Je podobná mnoha jedovatým houbám.

Žlutá medová houba je podobná mnoha smrtícím a smrtícím odrůdám hub, jako je galenit smrtící a houba Jack O'lantern.

10. Medová houba bez kroužků je rozkladač:

Medovice bez kroužků je při pěstování na odumřelých kořenech stromů především stonek.

Na druhou stranu mohou růst i na živých kořenech stromů, ale tam působí jako parazité nebo symbionti.

Výhody medové houby bez kroužků:

1. Léčí a odstraňuje rakovinné buňky.

Je známo, že houba medonosná má speciální látku zvanou glukan, která má protirakovinné vlastnosti. Díky této vlastnosti se houba žlutá tradičně používá k léčebným účelům.

2. Je to velmi dobrý antioxidant.

Jeho konzumace může vyplavit toxické látky v žaludku, protože obsahuje bohaté množství vitamínů C a E.

Obě tyto látky pomáhají čistit žaludek a udržují člověka zdravého, fit a chytrého.

3. Hřib medonosný je skvělé antibakteriální.

Studie in vitro prokázaly, že houba medonosná je velmi účinná proti patogenům a bakteriím, se kterými člověk přichází denně do styku.

4. Zvyšuje lidskou imunitu.

Díky svým antibakteriálním vlastnostem medové houby bez prstenců nikdy nedovolí bakteriím nebo virům tak snadno ovlivnit tělo a vytvořit stěnu proti normálním bakteriím.

5. Může to být skvělé proti Alzheimerovi.

Některé studie dokazují, že má neurologické vlastnosti, protože někteří pacienti s Alzheimerovou chorobou vykazují zlepšení po konzumaci žlutých hub.

Houba však musí být plně bezkroužková medová houba, která je jedlá, a jako první jedlík si budete muset dávat pozor na její množství.

Toxicita medových hub:

Medonosné houby bez prstenců pěstované na jedlovce a jírovci mohou být toxické.

Jedlé medové houby, které rostou na odumřelých kořenech jedlých stromů, jako jsou jablka, cesmína, švestky a mandle, se také nedoporučují, protože mohou mít toxické vlastnosti.

Proč? Proč?

Není pochyb o tom, že medonosné houby bez kroužků velmi dobře raší na odumřelých kořenech a větvích stromů. Tím vdechují a absorbují některé vlastnosti a enzymy těchto stromů a ovoce.

Ty obsahují nepříjemné chemikálie, jako je kyselina kyanovodíková, která je činí toxickými pro lidi, ale ještě toxičtější pro psy a kočky.

Kyanid je pro psy velmi toxický; může být později usmrcena, takže medovice Ringless je pro psy toxická.

Kromě toho, pokud tyto houby nejsou správně uvařené, mohou vám způsobit podrážděný žaludek, který může chvíli trvat.

Proto se musí správně uvařit.

Recept na medové houby:

Není těžké vyzkoušet medové houbové recepty bez kroužků. To není tak obtížné jako najít, diagnostikovat a vyčistit.

Někdo ho navíc rád vyrábí bez násady, jiný zase s násadou. Lidé však říkali, že se stonky chutná lépe.

Zde je návod, jak byste to měli udělat.

Složení:

• Houby
• Olej
• Sůl až koření podle chuti

1. Recept na medové houby – jednoduchý:

Nejprve oddělte stonky hub a klobouky.
Oloupejte stonky a odstraňte z nich přebytečné nečistoty
K čištění hub můžete použít mokrý ručník nebo ubrousek, protože jejich opláchnutí pod vodou zvýší vodu v houbách a zabere čas na sušení a vaření.

Vezměte pánev, dejte trochu másla nebo oleje, přidejte kloboučky hub a vařte tři minuty.
Po třech minutách přidejte stonky a vařte další 3 minuty.
Pokračujte ve vaření, dokud neuvidíte, že vám zbyla polovina velikosti hub a všechna voda vyschla, protože houby zezlátnou.

vypněte sporák
Použijte tkáň k odstranění oleje z hub
Posypte kořením a užívejte si

Recept na medové houby – s cibulí a brokolicí:

Podívejte se na toto video a připravte si kompletní jídlo a vychutnejte si lahodné houby dobře uvařené s brokolicí a cibulí.

· Odstranění medových hub bez kroužků

Pokud uvidíte pod živým stromem růst medonosné houby, určitě se jich okamžitě zbavte, protože to oslabuje kořeny a celkově strom a může ho zabít.

Abyste se zbavili plísně, budete potřebovat ostrý nůž, kterým ze stromu odstraníte veškerou trávu.

Jakmile to bude hotové, nezastavujte se u toho, nastříkejte tam přípravek na hubení plevele, aby se plíseň znovu neobjevila.

Kromě toho budete muset věnovat pozornost stromům od září do listopadu, protože je čas na rašení hub.

Časté dotazy:

Než diskusi ukončíme, pojďme se ponořit do některých často kladených otázek.

1. Je houba medonosná jedlá?

Je dobré jíst medové houby? Ano i ne! když je mladá a čerstvá poživatelnost dobrá. Když jsou zralé, jejich vaření nějakou dobu trvá.

Také se doporučuje, abyste nejprve snědli pouze jednu houbu, abyste si nastavili, zda ji váš žaludek dokáže strávit nebo ne.

2. Jak poznáte, že je medová houba jedlá?

Budete muset určit velikost a žábry medových hub. Klíček si navíc můžete otisknout, pokud je bílý, houba je jedlá, jinak je jedovatá a nikdy by se neměla konzumovat.

3. Je medová houba psychedelická?

Ne. Je to prospěšná houba s mnoha zdravotními přínosy. Je antifungální, antioxidační, antibakteriální a pomáhá léčit mozkové problémy, jako je Alzheimer.

4. Kde se vyskytuje medonosná houba?

Medová houba se široce rozšířila do chladnějších částí Spojených států a Kanady. Roste mrtvý nebo živý na kořenech rostlin. V Medfordu můžete najít největší rostoucí houbu, medovou houbu bez prstenců.

5. Která zvířata jedí medovou houbu?

Medové houby získané z kořenů mrtvých stromů jedí lidé i zvířata. Ale medová fuga v kořenech ovocných stromů obsahuje kyanid, kterému je třeba se vyhnout.

Psi údajně zemřeli po konzumaci syrových medových hub.

6. Je houba medonosná rozkladač?

Ano, medonosná houba je rozkladač.

Sečteno a podtrženo:

Řeč je o medovém pižmu nebo medovém pižmu bez prstenu, jak tomu říkáte. Pokud považujete naši tvrdou práci za zajímavou a poučnou ke čtení, sdílejte nás a nezapomeňte si náš blog uložit do záložek, aby vám neunikly žádné budoucí příspěvky.

Až příště, Veselé houby!

Nezapomeňte také připnout/záložka a navštivte naše blog pro zajímavější, ale originální informace. (Vodka a hroznový džus)