25
říjen
říjen
O Air Fryer a Air Fryer Meal Prep: Vzduchová fritéza je malá stolní konvekční trouba navržená tak, aby simulovala hluboké smažení bez ponoření jídla do oleje. Ventilátor cirkuluje horký vzduch vysokou rychlostí a vytváří křupavou vrstvu prostřednictvím hnědnutí, jako je Maillardova reakce. Někteří recenzenti produktů tvrdí, že běžné konvekční trouby nebo konvekční toustovače dosahují lepších výsledků nebo že smažení na vzduchu je v podstatě konvekční pečení pod […]