Tag Archiv: špagety

O špagetách a zbylých receptech na špagety: Špagety (italsky [spaˈɡetti]) jsou dlouhé, tenké, pevné, válcovité těstoviny. Je to základní jídlo tradiční italské kuchyně. Stejně jako ostatní těstoviny jsou špagety vyrobeny z mleté ​​pšenice a vody a někdy jsou obohaceny o vitamíny a minerály. Italské špagety se obvykle vyrábějí z krupice z tvrdé pšenice. Obvykle jsou těstoviny bílé, protože se používá rafinovaná mouka, ale lze přidat celozrnnou mouku. Spaghettoni jsou silnější formou […]