Tag Archiv: Kurkuma

Některá koření jsou v naší kuchyni nepostradatelná, protože hrají dvojí roli: dodávají barvu a dodávají dobrou chuť. Není to jako u paprik, které jen dodají chuť nebo potravinářské barvivo, které pokrmu jen dodá barvu. Jedním z takových dvoufunkčních koření je kurkuma, kterou seženete v každém obchodě s kořením. Ale dnes místo toho […]