Jackfruit vs Durian – hlavní a nepatrné rozdíly a podobnosti v těchto plodech, o kterých jste nevěděli

O Durianu a Jackfruit vs Durian:

Projekt durian (/ˈdjʊəriən/) je jedlé ovoce několika stromů druh patřící rodu Durio. Existuje 30 uznaných Durio druhy, z nichž nejméně devět produkuje jedlé ovoce, s více než 300 pojmenovanými odrůdami v Thajsku a 100 v Malajsii od roku 1987. durio zibethinus je jediným druhem dostupným na mezinárodním trhu: jiné druhy se prodávají v jejich místních regionech. Je to původní Borneo  a  Sumatra.

V některých oblastech je durian nazýván jako „král ovoce“ a vyznačuje se velkou velikostí a silou zápach, a trn-kryté hovězí maso. Ovoce může růst až 30 centimetrů (12 palců) na délku a 15 cm (6 palců) v průměru a obvykle váží 1 až 3 kilogramy (2 až 7 liber). Jeho tvar se pohybuje od podlouhlého po kulatý, barva slupky zelená až hnědá a dužina světle žlutá až červená, v závislosti na druhu.

Někteří lidé považují durian za příjemně sladkou vůni, zatímco jiní toto aroma považují za silné a nepříjemné. Vůně vyvolává reakce od hlubokého uznání až po intenzivní znechucení a byla popsána různě jako shnilá cibule, terpentýna surové odpadní vody.

Přetrvávání jeho zápachu, který může přetrvávat několik dní, přivedlo některé hotely a služby veřejné dopravy Jihovýchodní Asie zakázat ovoce. Nicméně Britové devatenáctého století přírodovědec Alfred Russel Wallace popsal jeho maso jako „bohatý pudink vysoce ochucené mandle“. Dužninu lze konzumovat v různých fázích zralosti a používá se k dochucení široké škály slaných a sladkých dezertů. Kuchyně jihovýchodní Asie. Semínka lze konzumovat i tepelně upravená.

Jackfruit vs durian je jedním z nejvyhledávanějších dotazů, protože milovníci ovoce si myslí, že nejsou stejní, i když vypadají stejně.

Sourozenci od jiné matky, jackfruit a durian, jsou podobně odlišní a výrazně podobní. Nerozuměli jste?

Zde je podrobný přehled ovoce, jackfruitu a durianu. Přečtením tohoto článku budete moci překonat mnohé mýty o obou jihoasijských plodech. (Jackfruit vs Durian)

Tady máš:

Jackfruit vs Durian – rozdíly:

Přestože oba vypadají na první pohled stejně, při pohledu zblízka je kůra jackfruitu hrubě oblázková a kůra durianu pichlavá. Pokud jde o chuť, durian má hladkou, sladkou, ale štiplavou chuť, zatímco jeho dech je sladší; zejména pro žrouty času nebo cizince.

1. Jackfruit, Durian oba patří do různých rodin:

Jackfruit a durian nejsou stejné, protože mají poněkud podobný vzhled. Při pohledu na klasifikace:

• Durian patří do čeledi ibišek a jackfruit patří do čeledi fíkové a marocké.
• Nemají ani stejné taxonomické pořadí.

Jediná podobnost, kterou mezi nimi můžete najít, je, že oba patří k Plantae. (Jackfruit vs Durian)

2. Chuť Jackfruit VS Durian:

V chuti jsou oba plody rozmanité a od sebe zcela odlišné. Přestože u obou plodů najdete kakofonickou příchuť, nejsou si v žádném případě podobné.

Dužnina v jackfruitu je žvýkací, gumová a velmi poddajná. Jackfruit má pocit, jako byste jedli šťavnatý plast.

Chuť Durianu je dramatická a dává různým ochutnávačům sladký až pevný pocit. (Jackfruit vs Durian)

Durian chutná jako hustý a krémový pudink. Lidé k popisu této chuti používali různé výrazy, jako je sladká mandle, cibule-sherry, čokoládová pěna a jemná česneková příchuť.

3. Jackfruit, Durian Oba vypadají navenek jinak:

To jo! Jsou různé a oba plody jsou podobné jen těm, kteří je ve skutečnosti nikdy neviděli.

• Slupka, slupka nebo vnější slupka jackfruitu má velmi jasnou síť hrbolků, které je drží příliš dlouho, což může na vašich rukou zanechat červené stopy. (Jackfruit vs Durian)

„Durian“ je odvozen z malajského slova, které znamená trn, kvůli pichlavé pichlavé slupce ovoce.

• Skořápka durianu obsahuje síť trnitých trnů, které mohou zranit kohokoli ranou na ruce při příliš dlouhém trhání těžkého durianu. (Jackfruit vs Durian)

4. Jackfruit, Durian spolu nesouvisí ani velikostí:

Ačkoli durian je považován za velký a Jackfruit je považován za obří, není k dispozici ani srovnání:

Jackfruit je těžký a může vážit až 50 kg. Durian není o nic větší a může vážit 2 až 3 kg jako jiné tropické ovoce – papája, marang, soursop, Crenshawský meloun a meloun.

Jackfruit můžeme srovnávat s melouny, protože bylo zjištěno, že velký 122 kg vodní meloun je větší než jakýkoli průměrně velký jackfruit. (Jackfruit vs Durian)

Na Filipínách bylo zjištěno, že největší durian má hmotnost 14 kg.

5. Jackfruit, Durian textura je po otevření lepkavá a chaotická:

Toto také není podobná funkce mezi těmito dvěma, protože při otevírání durianu nebo jackfruitu uvidíte velké rozdíly:

• Voní a při dýchání je lepkavý.
• Ovoce uvnitř skořápky jackfruitu má řídká vlákna a máme pocit, jako by se nám pavoučí chlupy rozprostíraly po celých rukou.
• Když se Jackfruit otevře, budete muset být kopáč, abyste našli skutečné ovoce. (Jackfruit vs Durian)

Durian je po otevření nebo vyříznutí příjemně čistý.

• Durian je mnohem čistší a po otevření není vůbec masitý.
• Durian má duté dutiny, ve kterých se nacházejí slupky ze syrového ovoce.
• Stejně jako durianův dech nemá latex, pavoučí vlákna ani špagetové vlasy. (Jackfruit vs Durian)

6. Jackfruit vs Durian Nutrition

Oběma plodům nemůžeme upřít nutriční hodnotu. Oba mají velký obsah živin, ale nejsou stejné. (Jackfruit vs Durian)

Nutriční hodnota Jackfruit je mnohem vyšší než Durian Fruit.

Raw Jackfruit obsahuje více minerálů a vitamínů než jablka, avokádo a meruňky. Syrový jackfruit je také bohatým zdrojem vitaminu B komplexu, včetně vitaminu B6, niacinu, riboflavinu a kyseliny listové.

Durian má nižší nutriční hodnotu než jackfruit, ale je dobrým zdrojem vlákniny, bílkovin a sacharidů.

Durian se používá k léčbě různých onemocnění a problémů, jako je malárie, hleny, nachlazení a žloutenka. Durian je také považován za nejlepší pro kožní problémy. (Jackfruit vs Durian)

7. Jackfruit, Durian oba sdílejí různé původní regiony:

Ano, to je také velká pravda. Breath a Durian lze nalézt v lesích, ale jejich lokality jsou zcela odlišné.

• Jeho dech pochází z Bornea, poloostrovní Malajsie a Indonésie.
• Durian pochází z jihovýchodní Asie v pohoří zvaném Západní Gháty. (Jackfruit vs Durian)

8. Jackfruit, durian kvetení, listy a plody jsou různé:

Kvetení je proces, při kterém se začnou objevovat některé květy před plodem, na kterých rostou lusky ovoce.

• Jackfruit Kvete na velkých větvích a kmenech stromů. Květy jackfruitu jsou krátké. Samčí a samičí květy jackfruitu se liší. Jackfruit květy rostou v hroznech. (Jackfruit vs Durian)

Rozdíly mezi ovocným stromem durianu a jackfruitovým stromem poznáte snadno.

Durian květy jsou jasně žluté jako třešňové květy. (Jackfruit vs Durian)

Jackfruit vs Durian – podobnosti:

No, ke srovnání dochází kvůli některým podobnostem. Proto není pochyb o tom, že jackfruit a ovoce durian mají podobnosti. Tak jako:

1. Jackfruit, Durian jsou oba zakázány kvůli silnému zápachu:

Jackfruit a durian se kvůli silnému pachu podobnému bublinkám nebo masu nesmí přepravovat v letadlech. Znovu:

• Dodávky s přepravou Jackfruit jsou povoleny.
• Durian je zcela a úplně zakázán, a to i pro nákladní doručovací služby. (Jackfruit vs Durian)

Pokud chcete vyzkoušet a jíst durian, možná budete muset cestovat do vysočiny jihovýchodní Asie.

2. Jackfruit, Durian mají oba podobnou anatomickou strukturu:

Anatomická struktura se týká semen a typů pěstování, které jsou stejné pro durian a jackfruit. Oba mají:

• Společné arils.
• Větší semena
• Naneste na semena
• Lanovky

3. Jackfruit, Durian Oba rostou v džunglích:

Další podobnost mezi jackfruitem a durianem spočívá v tom, že oba jsou divoké ovoce.

• Breath a Durian jsou považovány za podobné, protože rostou v džungli, hluboko v lese.
• Oba rostou na stromě bez ohledu na to, jak jsou velké a jak těžké jsou.
• Oba jsou lesní plody, které jsou plné nutričních a zdravotních výhod. (Jackfruit vs Durian)

4. Jackfruit, Durian Oba jsou tropické ovoce:

Tropické ovoce se podle definice pěstuje ve vlhkých oblastech, jako je pobřeží. V Asii, Africe, Střední Americe, Jižní Americe a Karibiku najdete četné tropické a subtropické oblasti.

• Jackfruit a durian jsou také plody jihovýchodní Asie a Malajsie. (Jackfruit vs Durian)

5. Jackfruit, Durian, oba jsou zdravým zdrojem bílkovin:

Zdravé zdroje bílkovin většinou v ovoci nenajdete, ale tady je:

• Durian a jackfruit poskytují 3 % doporučené bílkoviny pro zdravý příjem.

Toto ovoce je skvělou alternativou k masu pro nezeleninu. (Jackfruit vs Durian)

Jackfruit:

Jackfruit neboli Jack tree je druh fíkovníku z čeledi moruše a chlebovníku. Stanovištěm tohoto jackfruitu jsou západní Gháty v jižní Asii a Malajsii.

Vědecký název rostliny je Artocarpus heterophyllus, čeleď Moraceae, říše Plantae a řád Rosales. (Jackfruit vs Durian)

Jak chutná Jackfruit?

Jackfruit je bohatý na chuť, ale překvapivě není příliš ovocný ani masový.

Jeho chuť jackfruit má texturu připomínající trhané vepřové maso, mezi kimchi, ananasem a palmovými srdci.

Odborníci na ovoce tvrdí, že kvalita chuti Jackfruit z něj dělá všestranný a zázračný produkt. (Jackfruit vs Durian)

Vůně dechu:

Není to typické ovoce, takže jeho vůně je velmi výrazná. Má gumovou ovocnou příchuť a pižmovou vůni. (Jackfruit vs Durian)

Velikost jackfruitu:

Jackfruit je oválné obří ovoce původem ze stromu, které se nachází na světě, 36 palců dlouhé a 20 palců v průměru. Navíc může dosáhnout až 80 kilogramů. (Jackfruit vs Durian)

Výživová fakta Jackfruit:

Je zdravým zdrojem vitamínu C, draslíku, vlákniny a dobrých kalorií, základních minerálů a bílkovin.

Jeden syrový plátek Jackfruit obsahuje následující živiny:

Obsah bílkovin:

Ve 1.72g množství nebo plátku jackfruitu najdete 100 gramu bílkovin. (Jackfruit vs Durian)

Kalorie v Jackfruit:

Spolu s bílkovinami najdete také zdravé kalorie. Sto gramů dechu obsahuje 94.89 kalorií.

Obsah tuku:

Jeden syrový plátek jackfruitu obsahuje pouze 2 gramy dobrého tuku. (Jackfruit vs Durian)

Obsah sacharidů v dechu:

Jeho dech obsahuje dobré množství enzymů, které naše tělo potřebuje. (Zdroj: Healthline), jeden šálek syrového dechu obsahuje 40 gramů sacharidů.

Množství cukru v jackfruitu:

Kromě toho, že je jackfruit bohatým zdrojem antioxidantů a dalších živin, obsahuje dobré množství cukru a je prospěšný při kontrole cukru.

Hořčík v jackfruitu:

Wikipedia naznačuje, že asi 100 gramů jackfruitu obsahuje 29 gramů hořčíku. (Jackfruit vs Durian)

Draslík ve vašem dechu:

Porce sto gramů syrového jackfruitu obsahuje asi 450 gramů draslíku.

Vitamíny v borůvkách:

Je bohatým zdrojem pro příjem životně důležitých živin. Nejen, že obsahuje vitamín C, ale také vitamín A a B6. (Jackfruit vs Durian)

Durian ovoce:

Ovoce durian, které vypadá jako jackfruit, patří do rodu Durio s 30 známými a několika neznámými druhy. 9 druhů stromů durio produkuje jedlé plody se stovkami odrůd v Indonésii, Thajsku a Malajsii.

Vědecký název rostliny je Durio, je klasifikována jako čeleď Malvaceae, Kingdom Plantae, Sléz a uvedena jako Rod. (Jackfruit vs Durian)

Chuť durianu:

Ovoce durian chutná jako kakofonie vůní a někdy působí krémově, sladce a slaně, jindy nabízí jemné nádechy pažitky smíchané s moučkovým cukrem. Chutná i jako karamel máčený ve šlehačce a nasekaný česnek. (Jackfruit vs Durian)

Vůně Durian:

Přesto, když hledáte páchnoucí ovoce, objeví se v prvních návrzích Durian, o kterém se předpokládá, že páchne jako shnilé maso nebo odpadky.

Odborníci však tvrdí, že odpověď na otázku, jak durian voní, většinou závisí na vašich nosních dírkách a na tom, jak to vnímá váš mozek.

Někteří lidé si myslí, že durian má příjemnou a sladkou vůni, zatímco jiní si myslí, že má nepříjemný a štiplavý zápach. Zápach může nebo může být oceněn jako terpentýn, surová odpadní voda nebo shnilá cibule, v závislosti na osobě.

Velikost durianu:

Zdroj: Wikipedie, 12 palců.

Durian byl nazýván „králem ovoce“ kvůli své výrazné velikosti. Má silný zápach a pichlavou kůru. Ovoce má oválný tvar, 12 palců dlouhé a 6 palců v průměru. Hmotnost se může pohybovat od 2 do 7 liber.

Durian textura:

Textura durianu je příjemně vnímatelná, pocit pudinku a pěny a někdy připomíná maso. Chuť nemá žádnou konzistenci a lidé ho milují na různé způsoby, někteří mají rádi nezralý durian jako masitý, zatímco jiní ho rádi jedí zralý a zralý.

Výživová fakta Durian:

Podle Healthline jsou informace o Durian Nutrition poskytovány takto:

Poté, co se dozvíte o obou plodech, jejich barvě, velikosti, chuti a nutričních výhodách, je čas porovnat jackfruit a durian, abyste našli podobnosti a rozdíly mezi těmito dvěma.

před opuštěním této stránky. Zde jsme zahrnuli některé často kladené otázky, na které nám naši čtenáři napsali SMS, abychom odpověděli:

Jackfruit vs Durian FAQ:

Zde jsou odpovědi na otázky, které jste nám poslali v e-mailu a komentáře.

1. Je dech ovoce?

Protože jackfruit chutná jako kuřecí nebo vepřové maso, mnoho lidí je zmateno, zda jde o ovoce nebo zeleninu. Je to tropické ovoce, příbuzné chlebovníku a fíku, roste v tropických oblastech Asie, Brazílie a Afriky.

2. Proč byl Durian zakázán?

Kvůli silnému zápachu je ovoce v leteckých společnostech zakázáno. Je také zakázáno doručovat nákladem.

3. Proč je jeho dech pro lidi špatný?

Není to špatné pro všechny lidi, jen pro ty alergické na pyl břízy. Kromě toho mohou diabetici čelit rizikům, protože mohou vyrovnávat hladinu cukru v krvi.

4. Zapáchá mu dech?

Zralý jackfruit je proslulý svým nepříjemným zápachem. Vydává neuvěřitelnou páchnoucí vůni, zvláště cizím lidem nebo poprvé.

5. Proč je Durian zdraví škodlivý?

Durian je zdraví škodlivý pouze pro lidi trpící horečkou. Podle zdrojů snižuje hladinu LDL v těle, což zvyšuje riziko kardiovaskulárních onemocnění.

6. Má dech bílkoviny?

Ano, je to bohatý zdroj bílkovin a můžete se podívat na tento blog, kde se dozvíte všechna nutriční fakta o jackfruitu.

7. K čemu je dobrý dech?

Výhody jackfruitu nejsou o nic menší.

• Pomáhá pleti bojovat proti vráskám.
• Je skvělým pomocníkem při léčbě psychického stresu.
• Pomáhá také pacientům trpícím anémií.
• Zlepšuje váš zrak a dává vám dobré pozorovací schopnosti.
• Díky tomu jsou vaše vlasy zdravé.
• Pomáhá proti zácpě a poruchám trávení
• Pomáhá budovat svalovou hmotu

8. Jaké jsou výhody Durianu?

Durian přichází s dlouhodobými zdravotními přínosy, včetně:

• Posiluje imunitní systém.
• Zabraňuje chronickým onemocněním, jako je rakovina
• Pomáhá zlepšit trávení
• Používá se také k posílení
• Působí proti anémii a bojuje se všemi jejími příznaky
• Zabraňuje účinkům předčasného stárnutí
• Nejlepší pro lidi s problémy s vysokým krevním tlakem
• Poskytuje skvělou ochranu proti kardiovaskulárním onemocněním

9. Jak otevřít Durian?

Chcete-li durian stočit a otevřít nožem, vše, co musíte udělat, je:

Vložte čepel doprostřed, jakmile je propíchnuta, nyní ji zkuste držet a pohybovat s ní nahoru a dolů, abyste otevřeli různé části durianu. Tím se otevřou různé sekce.

Neváhejte a využijte tohoto video průvodce, jak otevřít durian.

10. Jak otevřít Jackfruit?

Jackfruit není snadné krájet, protože je uvnitř naprostý nepořádek.

Při tom budete muset být velmi opatrní. Pro větší pohodlí jsme našli a přidali video, které vám pomůže krájet jackfruit.

Sečteno a podtrženo:

Toto bylo 13 nejlepších faktů o Durian vs. Jackfruite, musíš být neslýchaný. Co takhle sdílet to se svými přáteli a projevit trochu péče?

Pokud jsme vynechali nějaký fakt, dejte nám také vědět v sekci komentářů níže!

Nezapomeňte také připnout/záložka a navštivte naše blog pro zajímavější, ale originální informace. (Vodka a hroznový džus)